دوراتنا تركز على إجراءات عملية قابلة للتطبيق يوميا: طرق التخزين الصحيحة، التحكم في درجات الحرارة، إجراءات التنظيف والتعقيم في المطبخ، وكيفية التعامل مع حالات التلوث.

المواد التدريبية مصممة لتناسب مستوى المنشأة (مطعم، كافيتيريا، مصنع غذائي) وتختتم باختبارات وتوصيات عملية لتحسين بيئة العمل.

يمكن إصدار شهادات .معتمدة عند استيفاء المتطلبات ويمكن تنفيذ التدريب داخل موقع العميل أو عبر جلسات ميدانية